ΟΣΙΟΣ ΑΝΘΙΜΟΣ Ο ΚΟΥΡΟΥΚΛΗΣ πολιούχος Αστυπαλαίας ο εκ Κεφαλληνίας (1717-1782)

Ο όσιος Άνθιμος, κατά κόσμον Αθανάσιος Κουρούκλης Ψωμάς, γεννήθηκε στο Ληξούρι της Κεφαλληνίας το έτος 1717. Ήταν γιος του θεοσεβούς ναυτικού Ιωάννου και της Αντζουλέττας. Σε ηλικία επτά ετών αρρώστησε από ευλογιά με αποτέλεσμα να τυφλωθεί εντελώς.